Μπάμιες

Μπάμιες με κοτόπουλο ή γαλοπούλα στο φούρνο

Ετοιμάζετε το κοκκινιστό κοτόπουλο. Το βάζετε σ' ένα πυρίμαχο σκεύος. Ρίχνετε τις μπάμιες και τα ψήνετε για λίγα λεπτά στο φούρνο.

Μπάμιες με μοσχαράκι

Βράζετε το μοσχαράκι. Μόλις ετοιμαστεί το κρέας προσθέτετε τις μπάμιες. Αφήνετε να βράσουν όλα μαζί για 3' λεπτά και τέλος σερβίρετε το φαγητό πασπαλίζοντας με ψιλοκομμένο μαϊντανό.

Μπάμιες με λουκάνικα

Βράζετε, τηγανίζετε ή ψήνετε τα λουκάνικα και τα σερβίρετε με τις μπάμιες αφού προηγουμένως τις ζεστάνετε.